Euskadiko artisau-garagardoaren egoera 2020an

EGEk (Euskal Garagardo Elkartea – Basque Beer) hirugarren urtez sustatu du “Euskadiko artisau-garagardoaren egoera 2020an” gaiari buruzko txosten teknikoa, Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Politikako Sailburuordetzaren laguntzarekin eta Barcelona Beer Festival jaialdiko taldeak zuzenduta.

Orain arte egindako gauzarik garrantzitsuena delako uste osoa dute inplikatutako alderdi guztiek. Garagardogileei buruzko datuak bildu dira, eta pandemiak ekoizpenean, negozioaren bolumenean eta enpleguaren sorreran duen eragina neurtu da. Aldi berean, kalitatearen eta gertutasunaren defentsatik bide handia zeraman sektore berri baten etorkizuneko joerak markatu ditu.